鬼眼影后李心洁小姐说,食物的搭配也是一种艺术的表现。
那我肯定是属于没什么艺术天赋的人了。
不是很搭的柳橙+黑糖蜜+黑色巧克力糖果。
食谱参考 :BERNICE'S KITCHEN
材料 :
- 蛋黄 60g (3个)
- 细砂糖 20g
- 柳橙汁 40g
- 橙皮削 1个
- 植物油 30g
- 低筋面粉 50g
- 蛋白 90g(3个)
- 细砂糖 50g
参考分量 :18cm的中空戚风模
烘焙 :175度,30分钟
* 一般戚风蛋糕做法
蛋糕除了有点甜之外,真的很不错下。
搞到我有点心痒痒想买这本菓子學校Vol.7 戚風蛋糕&泡芙 。
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