peggy's homemade
2011年11月3日星期四
清淡爽口的蜂蜜酸奶冰淇淋
真的好喜欢这个清淡爽口的冰淇淋
。。。
虽然,吃起来不大像在市面上买的冰淇淋来的怎么细腻润滑。
但少了反腐剂,这反而能让人比较放心享用。
食谱参考 :
在家制作美味冰激凌
材料 :
原味酸奶 200g
蜂蜜 25g
鲜奶 50g
香草粉 1小匙
做法 :
将原味酸奶、蜂蜜、鲜奶、香草粉放入碗中,用打蛋器充分搅拌。
装入密封的容器中,放入冰箱里冷藏至少3小时。
再移入冰箱里的冷冻室,每隔1小时取出用叉子搅拌,此做法操作重复3~4次即可。
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