Z's姐笑说自从我学会烘焙后，最受益不少的人应该就是对面家的那俩个小鬼。
其实，我觉得我做的蛋糕都不怎么好吃。
只是刚好这款蛋糕，超对他们的胃口而已。
看看那厚厚的鲜奶油和棉花糖，只能说谁家的小孩不爱呢？
食谱参考 ：小本
材料 ：
- 奶油 30g
- 细砂糖 70g （觉得还可以减少）
- 低筋面粉 88g
- 泡打粉 2g
- 苏打粉 1g
- 香草粉 1/4小匙
- 全蛋 1个
- 原味优格 37g
- 植物油 30g
- 鲜奶 25g
装饰 ：
- 植物鲜奶油 200g （打发）
- 棉花糖 适量
烘焙 ：175度，15~20分钟
做法 ：
- 奶油隔水融化备用。
- 搅打均匀全蛋、原味优格、植物油和鲜奶。
- 加入细砂糖，稍微搅打至细砂糖溶解。
- 倒入奶油搅匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉和香草粉，搅匀。
- 将面糊倒入纸模中约5~6分满。
- 预热烤箱，以175度烘约15~20分钟。
- 蛋糕冷却后，挤些已打发的植物鲜奶油在蛋糕表面，再放些棉花糖即可。
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