2011年9月21日星期三

全麦松子吐司


这食谱是从网上抄回来的,曾经做过一次;还蛮不错下。
所以就在此纪录下。
但是,当时我忘了抄下博客的网址,所以现在找不回原食谱的博客。
假如正在看这篇日志的您,真的是这食谱的博客;就留言告诉我啊!

材料 :
  • 高筋面粉 200g
  • 全麦面粉 50g
  • 鲜奶 140g
  • 细砂糖 30g
  • 盐 1/2小匙
  • 全蛋 30g
  • 酵母 1小匙
  • 无盐奶油 30g
  • 松子 适量

装饰 :麦麸皮 适量

参考分量 :土司模1个 (20cmx10cmx10cm)
烘焙 :210度,35分钟

做法 :一般土司做法

买了一条新的擀面棍和一个450g的土司模。
这条擀面棍超棒的,最适合用在要擀一大片面团了。
这个土司模也很棒,是无需擦油的。

我有点吝啬,因为土司都看不见松子和麦麸皮的踪影。


没有评论:

发表评论