很少吃奶油酱意大利面，感觉很肥和很腻。
不过自从爱上烘焙后，就变得比较不怕胖和腻了。
食谱参考 ：Masa老师
材料 ：
- 鲑鱼
- 动物性奶油
- 菇类
- 洋葱
- 橄榄油
- 盐
- 水
- 意大利面
- 大蒜
做法 ：
- 煮面=100g 意大利面 + 1 Liter 水 + 10g 盐。
- 将鲑鱼切成容易吃得大小后，撒些盐和黑胡椒。大蒜切碎，洋葱头切片。
- 平底鍋加一点橄榄油，放入切片的鲑鱼，以中火煎。
- 鲑鱼熟后，拿出来，放在旁边。
- 刚用的平底鍋不用清洗，直接加入一点橄榄油，炒香大蒜和洋葱，再放入菇类。
- 加入动物性奶油煮一下，假如觉的很干的话，加一些煮面的水。
- 面熟后放入平底鍋内，撒些盐和黑胡椒拌好。试味道。
- 把煎好的鲑鱼放回去。
试味道时，还觉得不错下。
可，盛出来后既发现很咸！
鱼很咸、面很咸、奶油酱很咸！！！
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