面包里的吐纳美乃滋,越发感得这罐头食品玩意儿长的真像猫咪的粮食。
提起猫咪,不得不提我的同事。
简直是猫咪达人,会替猫咪接生又会喂奶等等。。。
曾经最高峰期时,养了十多二十个猫咪。
猫咪生病/死会伤心哭泣。。
我这没心没肺的,听了只顾哈哈大笑。。。
食谱参考 :Carol 《原味》
材料 :
- 高筋面粉 300g
- 酵母 3/4t
- 黑糖 40g
- 盐1/4t
- 无盐奶油 15g
- 温水200cc
做法 :
- 除了无盐奶油,将全部材料混合后,先用慢速搅拌成团。
- 再加入无盐奶油搅成具延展性面团。
- 在面团表面涂抹少许的橄榄油,装入塑胶袋,放置在冰箱里冷藏12~24小时。
- 从冰箱取出面团,回温30分钟。
- 分割,滚圆,松弛。
- 用双手将面团搓揉成水滴形。
- 一手拉着水滴形面团,一手用擀面棍压,将面团擀成30cm的长形面皮。
- 由上往下慢慢卷起,收口朝下,排入烤盤中。进行最后的发酵。
- 预热烤箱,以175度烘约18分钟。
喜欢你今天的照片,好美哦!
回复删除道具越来越多了哦!嘻嘻!
道具还不是那几样,看到都有点闷~
删除呵呵。。。。是时候进补了
Peggy~~
回复删除喜欢2nd的照片哟^^
很不错的面包。。。呵呵呵~~
这面包是很不错的,做的推~
删除值得推。。。
删除照片拍摄,颜色好舒服,漂亮简单。
回复删除我好爱咯!当然。。还有你的黑糖面包。
交换好吗?哈哈
好啊好啊~统统都拿去呗~
删除皱皱的阿嬷面包,一定很松软好吃咯!
回复删除我要咬一大口!嘻嘻~
皱皱的阿嬷面包!赫赫~好可爱的称号~
删除我也喜欢这样皱皱的面包,我要一个!(¯﹃¯)
回复删除在你面前献丑了~
删除我也是喜欢第2张照片:)
回复删除我不喜欢猫猫
我喜欢狗狗
猫猫和狗狗我都不大喜欢~
删除这些面包不会出现在我家的啦,所以最好还是吃你的好了。
回复删除有机会一定会让你尝尝我家的面包!
删除恩~我喜歡低溫冷藏的麵包
回复删除我第一次做,口感不错!
删除好美丽的照片。面包也软软的也 ~
回复删除谢谢。。。
删除面包和摄影都在学习
很美的照片, peggy 的面包做得越来越好, 是个面包高手了!
回复删除没有的事,倒是觉得做多了自然会进步。。
删除你的面包越做越美了,好喜欢。。就会变面包达人了。。:)
回复删除哦哟不敢当。。。用心自制自然美!
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