peggy's homemade
2013年1月26日星期六
榛子杯子曲奇 (被烤熟了没?)
最近,没完没了的烤新年饼干。
可惜的是,Z学艺不精。
有好几种饼干都被做失败。。
而最常见的问题就是,饼干没被烤熟。
很哀呐!就缺那么的临门一脚。。。。。
食谱参考 :
Angelic
材料 :
有盐发酵奶油 120g
糖粉 40g
榛子粉 30g
低筋面粉 120g
(装饰) 巧克力丁 适量
做法 :
将奶油和糖粉打发。
加入榛子粉和低筋面粉,搅匀。
将混合好的面糊舀进挤花袋,用花嘴挤入小杯中(3/4满),中间放巧克力丁装饰。
预热烤箱,180度烘约20分钟。
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