营养早餐杏仁露

常人说，有营养的食物，通常都会比较难吃。

好比坚果类，坚固难嚼。

实在不明白造物主在创造这些坚果时是什么心态。

小小的一颗果实，里面却隐藏着如此大的威力。

食谱参考 ：君之

材料 ：

• 杏仁（已烤熟） 80g
• 鲜奶 450g
• 糯米粉 30g
• 细砂糖 （可依个人口味做调整）

做法 ：

1. 将杏仁放入食物调理机，磨成粉。
2. 再倒入鲜奶和糯米粉，继续搅打均匀。
3. 将混合物过筛（这样做口感会比较细腻），倒入锅中。
4. 然后用小火慢慢加热并搅拌，直到沸腾。
5. 关火，加入细砂糖搅拌至糖溶解。趁热享用。

我觉得这个杏仁露，不加糖也没什么关系。

所以我在做第二次时，就没再加糖了。

我将杏仁露煮的太浓稠了。

虽然这样吃起来是比较有饱腹感。

但，我还是比较喜欢再稀一点。