港式吐司

软咪咪的吐司！ 好赞的一个食谱哦！

呵呵。。。值得推！~

小小的满足，又少许的失望。

为什么全麦吐司总是比白吐司难做的好？

食谱参考 ：莎莎

材料 ：

• 高筋面粉 250g
• 糖蜜 50g
• 酵母 1小匙
• 奶粉 8g
• 盐 2g
• 蛋白 30g
• 鲜奶 130g
• 无盐奶油 25g 

做法 ：

1. 除了无盐奶油，将全部材料混合后，先用慢速搅拌成团。
2. 再加入无盐奶油搅成具延展性面团。
3. 将面团放入容器内并盖上湿布，进行基本发酵。
4. 把面团取出， 排气，将面团分割成3份，滚圆松弛。
5. 卷擀二次，最后发酵。
6. 预热烤箱，160度烘约35分钟。

最近都不能在家上网，听说是住宅区里的电话线被人恶意剪断。

这些坏人，搞到整个住宅区都不能使用电话和网路。真是超级讨厌！

维修工程虽也在进行中，但快一个星期过去都不见好。也真是超级可恶！

不能上网！~觉得周身痒、无精打采、呼吸困难。。。